Podemos encontrar diferentes tipos de azúcares, y estos se clasifican tomando en consideración su procedencia, de modo que, conocerlas puede ayudarnos a tomar una mejor decisión en cuanto a nuestra alimentación. Si bien los azúcares nos aportan energía y se encuentran presentes en los carbohidratos, son son la principal fuente de energía para nuestro organismo. Sin embargo, no todos los …
De seguro nos ha pasado que en algún momento del día nos ataquen las ganas de comer algo dulce pues tu cuerpo lo demanda y no puedes resistirlo. En oportunidades, esa necesidad se hace más poderosa que nuestras fuerzas y acabamos consumiendo auténticas bombas de azúcar que carecen de algún valor nutricional, y ello sucede porque se trata de lo …
Aunque no solemos establecer la conexión, las bebidas carbonatadas pueden aumentar la producción de gases e irritar el revestimiento del estómago. Por tanto, es fundamental evitarlos si padecemos problemas de estómago.
El malestar estomacal es un síntoma muy común que generalmente es causado por dificultad digestiva causada por microorganismos o sustancias en los alimentos. En casos más limitados, esto puede …
Las buenas pastelerías están en todos lado y Barcelona no es la excepción. Así que sepas de pastelería o no, seas estudiante universitario de eae business school como eae opiniones o no, estas pastelerías deberías de visitar al menos algunas vez en tu vida.
A manos del francés Eric Ortuño, y la costarricense Ximena Pastor, encontramos L’Atelier Barcelona (Viladomat, 140 …
Si hay algo que las personas recuerdan a nivel de gastronomía de España, es su famoso jamón. Es una de las exquisiteces que probarás y amarás porque su modo peculiar de preparación, lo hacen una experiencia de sabores tan increíble que desearás comer cada vez más y más. Pero, cuáles son los tipos de jamón que se pueden hallar en …
Cuando una persona se dedica de lleno a sus estudios, es posible que en ciertas horas del día pueda sentir fatiga y cansancio por su enfoque masivo a estudiar. El café para nadie es un secreto que es un poderoso energizante natural gracias a la cafeína. Pero cuidado que todo en exceso puede hacerte daño. De hecho si estudias en …
La próxima vez que quieras un postre dulce y cremoso, olvídate del horno y prepara estas deliciosas recetas de helados que te harán agua la boca. El verano es ideal para poner a rodar la creatividad y hacer postres realmente refrescantes que te ayuden a combatir un poco el calor de esos días.
La idea de tener que controlar constantemente …
Varios maestros cocineros de Francia se reunieron en la Riviera Maya, gracias a la edición número 53 de dicho congreso, en el que también participaron destacados chefs mexicanos dedicados a la repostería. Por primera vez en sus 53 ediciones, el Congreso anual de los Maestros Cocineros de Francia y la Academia Culinaria de Francia tuvo lugar fuera de Canadá y …
