Sculture in cioccolato: realizzazione e produzione artigianale

La pasticceria Urilli è nota in Italia e nel mondo nella sua grande specializzazione nella creazione artigianale di sculture di cioccolato, ma anche di tanti altri prodotti edibili. Questo è possibile grazie alla alta formazione del maestro pasticcere Alessandro Urilli, specializzato in arti all’estero con formazione universitaria in gastronomia, vini e spiriti. Il laboratorio propone svariate creazioni artigianali partendo da blocchi di cioccolato o modellamento dello stesso a caldo come per esempio per le uova di cioccolata. Grande attenzione è rivolta alla qualità degli ingredienti e della provenienza del cacao, oggi più che mai in voga e apprezzato in vari modi. Le sculture possono essere realizzate su misura, previo accordo con la Pasticceria Urilli, secondo specifiche richieste. Queste vere e proprie opere d’arte dolciaria sono un’ottima idea per regali aziendali o regali personalizzati per qualsiasi festa o ricorrenza che sia.